Vecinos de Tepoztlán Morelos piden solución al tema de perros en el Barrio de Santo Domingo
• Los Mayordomos de la Iglesia del Barrio de Santo Domingo se ...
• Los Mayordomos de la Iglesia del Barrio de Santo Domingo se ...
El secretario de Salud de la Ciudad de México, Armando Ahued Ortega, ...
El Gobernador de Morelos, Graco Ramírez, oficializó su intención de ser candidato ...
México, D.F.- Vida y Estilo México y Pubbelly Sushi anunciaron la operación de 5 restaurantes durante los próximos 4 años, dichos establecimientos estarán en México DF, Playa del Carmen y Monterrey. Donde más que una cadena de restaurantes, el concepto que presenta Pubbelly es el de una gran comunidad de amigos con ambientes, sabores y aromas particulares.
Cabe destacar, que el innovador grupo gastronómico cuenta con cuatro sedes: Pubbelly, Pubbelly Sushi, Pubbelly Barceloneta y PB Steak, en las que sus maestros de cocina sacan el máximo provecho a las mejores carnes, en especial al tradicional puerco, a través del cual se construye una experiencia única centrada en el placer de compartir.
Por su parte, el Chef José Mendin, director culinario indicó que los comensales que acuden a Pubbelly Sushi; se transforman en una especie de observadores gastronómicos, ya que es común ver a los asistentes tomándole fotos a sus comidas y son ellos mismos los que tienen la opción de participar en la construcción de sus platos, gracias a la excelente orientación y atención de los meseros.
“Una de nuestras cualidades es que nuestras presentaciones gastronómicas son pequeñas, de ese modo se pueden degustar múltiples sabores y se genera una experiencia mucho más provechosa ya que se puede mezclar y probar de todo un poco. También quisimos cambiar el esquema tradicional de los ambientes y generar un concepto de taberna mucho más relajado y más casual, pero siempre manteniendo un excelente nivel gastronómico”, destacó.
Pubbelly, el grupo de restaurantes fue fundado en el año 2010 en Miami Beach, y actualmente la empresa opera cuatro sedes y continúan la expansión con nuevos locales que esperan inaugurar, entre esos está México.
Sus socios fundadores José Mendin, director culinario y el chef central; Sergio Navarro, diseñador de los restaurantes y chef pastelero y Andrea Schreiner, director de la compañía, se esfuerzan por presentar los mejores menús, que se caracterizan por sus ingredientes orientales, fundamentalmente provenientes de Corea, Japón y China, que se presentan magistralmente fusionados con técnicas francesas, españolas y latinas.
“Los tres teníamos el sueño de tener nuestro propio restaurante, fue así que reunimos todos nuestros ahorros y decidimos que el concepto de Pubbelly era lo que Miami necesitaba para abrir la oferta culinaria y ahora México”, comentó Schreiner, agregando que “nosotros estamos generando un cambio ya que revolucionamos el modo de comer”.
Durante los próximos cinco años, BBVA Bancomer invertirá mil 500 millones de dólares en México, lo que refleja el compromiso del grupo financiero con el país a pesar de la incertidumbre global. ...
Pese a volatilidad financiera y a los escenarios de incertidumbre mundial, México sigue creciendo, generando empleos e incrementando su infraestructura, porque quienes deciden invertir y “jugársela” con México lo hacen porque hay ...
Canadá tiene una industria minera influyente en el mundo, pero lo que hay detrás de ella solo es destrucción y contaminación. ...